Jakke

Denne jakken startet jeg på i fjord sommer. Fant den frem fra glemselen, og strikket den ferdig for en mnd siden.

Jakken er strikket i Drops Eskimo, da min nærbutikk ikke hadde Easy garnet fra Sandnes. I oppskriften skal det også strikkes med Silk Mohair, men det har jeg ikke brukt i min jakke.

En utrolig god jakke, som er blitt brukt mye allerede, og som kommer til å bli mye

 brukt fremover

Oppskriften er fra 

Sandnes Garn

hefte 

1617

LUN HØST

oppskrift nr 7

Sjokoladekake i langpanne

Her om dagen fikk vi så lyst på kake og is her i huset.

Da falt valget på favoritten her i huset

SJOKOLADEKAKE I LANGPANNE

300 g mykt meierismør

500 g sukker

4egg

7 dl kefir

500 g hvetemel

2 ts natron

1/2 ts salt

80 g kakao

4 ts vaniljesukker

1 1/2 ts bakepulver

170°c på nederste rille i ca 45 min. Jeg bruker en langpanne på ca 40×45 cm

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egg, ett om gangen. Tilsett melk, og sikt i det tørre.

Stek kaken og avkjøl på rist.

Kaken skal være litt fuktig.

GLASUR

300 g melis

100 g smeltet smør

3ts kakao

3 ts vaniljesukker

1 egg 

Noen dråper romessens

Pisk alt sammen og ha over kaken

Fluffy Genser

Fluffy stripete genser.

Strikket etter egne mål og ønsker, så ingen oppskrift.

Strikket i

drops Flora 02
og
Drops Kid Silk 25

Strikket på pinne 5 og 8

Jeg er veldig opptatt av symetri, så denne genseren bød på store utfordringer. Var ikke lett å få fargespillet i genseren, sånn nogelunde likt. Så blir nok ikke flere gensere i flerfarget kidsilk.
Genseren ble veldig god på, så neste gang bruker jeg ensfarget kidsilk som tråd nr 2

Pop De Luxe

Ferdig med enda en

Pop De Luxe

fra

PAELAS

Strikket i en tråd 

Drops Brushed Alpakka silke

farge 1 

Må si jeg har fått litt dilla på dette popcorn mønsteret.

Glemte ufoer

Her er neste strikkeprosjekter, som har blitt gjemt bort....baaare pga tråder som skulle festes.

Dette er 

Festivaljakka

fra

HipKnit

Jeg har strikket den i 

Viking Odin

fargene knallblå og creme

Gjorde litt endringer på den rundt kanten på jakka, pga lite garn. Så valgte jeg å ha knallblå inne i lommene.

Glemte ufoer

Noe av det kjedeligste jeg vet innen strikking, er å feste tråder. Det siste lille for å ferdigstille et prosjekt. Har en tendens til å legge vekk prosjektet, og starte på noe nytt. "Skal gjøre det i morgen", blir ofte til måneder.

Under litt rydding her, så fant jeg en del slike prosjekter.

Et av dem er denne genseren

Grafisk Damegenser

fra boken 

Strikk Meg

Genseren er strikket i

Drops Karisma

farge 69 (grønn)

og

farge 01 (hvit)

I dag har jeg festet tråder, og er sååå fornøyd med meg selv

Fluffy genser

Inne i mellom er det moro å kunne strikke noe på tykke pinner, så det går litt unna. Denne fluffy genseren startet jeg på i går.

Strikker med

Drops flora nr 02

og

Drops Kid Silk nr 25

Jeg bruker pinne 5 på vrangborden, og pinne 8 på resten av genseren

Jeg liker vel best å strikke med pinner fra 2,5 til 4, men er jo så mye nå om dagen som strikkes med p 5/6 og oppover.

Greit med litt forandring.

Rosa Flettegenser

Ferdig med

Rosa Flettegenser

fra

Tjorven.no

Dette var et litt utfordrende strikkeprosjekt, da jeg måtte gjøre om oppskriften fra voksen til barnestørrelse.

Fik det til, og Ble veldig fornøyd med sluttresultatet

Genseren er strikket i

 Drops Air

farge 08

Boller

I dag fikk jeg plutselig lyst på gjærbakst. Er vel ikke mye som slår det.

Hadde akkurat ingredienser i skapet til å lage 

Boller med sukker og kanel

Oppskrift

1 kg hvetemel

6 dl melk

2 dl sukker

200 g smør

1 egg

3 ts kanel 

1 pk gjær

Ha mel, sukker og kanel i bakebollen.

Kok opp melk, smør og sukker. Avkjøles til fingervarmt, og bland gjæren i litt av væsken. Ha så alt over i kjøkkenmaskinen, og elt godt. Ha i egget under eltingen

La heve i 45 min.

Topping

150 g smør

150 g sukker

5 ts kanel

Bland alt sammen i en kjele, og varm det opp så det blir en tynn røre.

Når deigen er klar rulles det ut til 20 boller som settes tett i en dyp stekeplate.

La bollene heve til ønsket str og legg så en klatt fyll på hver bolle. Jeg bruker en fuktig skje forfå smøre det ut over bollene.

Stek på 200 grader i 12-15 min

Akkurat når jeg tok ut bollene av ovnen, så kom det en gutt innom som skulle på fotballtrening. Han hadeh ikke tid til å vente på at bollene skulle avkjøles, så da forsvant det to boller før jeg rakk å ta bilde😂

Honning

HONNING

en halvlang yndlingsjakke

Da er jeg godt i gang med jakken

HONNING

fra boken 

EGOSTRIKK

av Lene Holme Samsøe

Jeg strikker den i 

Drops Air farge 10 blåmelert

Planen er å strikke den 

ca 10 cm kortere enn hva oppskriften sier